蒸汽冷凝水回收裝置的使用可以為啤酒行業(yè)節(jié)約大量的水資源，減少生產(chǎn)成本。對于生產(chǎn)一瓶啤酒來說，其水耗除了作為原料加入到啤酒中的那一部分以外，更大的一部分水耗是用在動力車間、釀造、包裝車間及洗瓶用水、包裝運(yùn)輸帶潤滑，如循環(huán)水、鍋爐、設(shè)備、管路內(nèi)部清洗等。啤酒廠釀造車間的糖化鍋、煮沸鍋、包裝線無菌機(jī)、洗瓶機(jī)，每年都會產(chǎn)生兩萬立方米以上的蒸汽冷凝水，由于回收技術(shù)不達(dá)標(biāo)，公司生產(chǎn)、生活污水都是作為廢水直接排放掉，因此企業(yè)不得不消耗更多的水源，這既是對水資源的浪費(fèi)，也為企業(yè)帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。蒸汽冷凝水回收裝置的使用，能將企業(yè)每年排放掉的兩萬多立方米蒸汽冷凝水再次回收到蒸汽鍋爐，作為鍋爐補(bǔ)給水使用，每年可為企業(yè)至少節(jié)約10萬元運(yùn)行成本。